Гранатом – по болезням

Гранат — одно из самых древних лекарственных растений. Впервые о лечебных свойствах граната упоминает еще Гиппократ (460-370 гг. до н. э.), который применял гранатовый сок при желудочных болях, а кожуру плода для лечения ран и против дизентерии. Средневековые врачи Европы использовали сок граната как успокаивающее сред­ство при нервном возбуждении и гневе, а кожуру — как вяжущее при поносах. Сок граната с медом наружно и как лекарственное лакомство применяли при кашле, для лечения полипов в носу и ча­стых носовых кровотечений вне зависимости от того, чем они вызваны: атрофией слизистой или повышенным давлением.

Лечебные свойства граната во многом объясняются вы­соким содержанием железа и марганца, отвечающих за нор­мальный обмен веществ. В на­стоящее время известно, что сок граната возбуждает аппе­тит, регулирует деятельность желудка, улучшает общий об­мен, является хорошим анти­цинготным средством. Он ока­зывает мочегонное, желчегон­ное, сильное обезболивающее, противовоспалительное и ан­тисептическое действие. Гра­натовый сок прекрасно помо­гает для снижения температу­ры при лихорадке, при упор­ных бессонницах, неврасте­нии, депрессиях. Наконец, гра­натовый сок является хорошим кроветворным средством, по­вышает гемоглобин, порой просто спасает жизнь при ане­миях. Он хорошо сочетается с морковным и свекольным со­ками, такое сочетание особен­но полезно во время беремен­ности и кормления грудью для крепкого здоровья мамы и ре­бенка.

Для женщин свежие плоды и их сок незаме­нимы при длительных и обильных месячных, гра­нат делает их не такими изнурительными. Он так­же помогает нормализо­вать цикл.

Защищает клетки

Недавно израильские ученые добавили к впечатляющему списку ценных свойств грана­та еще одно: гранаты можно ис­пользовать для профилактики сердечно-сосудистых и рако­вых заболеваний. Дело в том, что в мякоти и косточках этих фруктов содержится большое количество биофлавоноидов — активных антиоксидантов, защищающих клетки от повреж­дения. Но оздоравливающие и лечебные свойства граната проявляются лишь при дли­тельном и регулярном его упот­реблении.

Для женской красоты

В традиционной медицине Китая и Индии гранат давно из­вестен как эффективный фи­тоэстроген, обладающий уни­кальными свойствами по со­хранению женской красоты: гранатовый сок омолаживает кожу, стимулируя синтез кол­лагена и улучшая микроцирку­ляцию. В косметической прак­тике также известна способ­ность экстракта граната освет­лять пигментные пятна. А из­мельченные зернышки грана­та — эффективное природное отшелушивающее средство.

Освежает чувства

Гранат также известен как природный афродизиак, усили­тель желания и «освежитель чувств». Не случайно в одном из древнегреческих мифов Про­зерпина не покинула Плутона только потому, что он упросил ее разделить с ним пополам гра­нат. С тех пор существует пове­рье, что гранат всегда надо де­лить с любимым человеком. При­чем не только сочная мякоть зе­рен, но и семена ягод граната обладают гормонотропным дей­ствием, поэтому при гормональ­ных нарушениях и отсутствии желания у мужчин и женщин рекомендуется зерна съедать вместе с косточками (если нет воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта). Настои и отвары из коры пло­дов помогают даже при стойком половом бессилии.

Полезные советы

Хороший сочный гранат дол­жен быть крупным и тяжелым с гладкой и блестящей кожурой. Его цвет может варьироваться от ярко-алого до глубокого темно-красного.

Этот фрукт — само совершен­ство. Любому блюду подойдет алое гранатовое украшение. По­сыпьте гранатом блюдо для праз­дничного стола: салат, холодную закуску, жаркое или десерт.

В наше время фармакологи советуют очень осторожно го­товить препараты из коры, так как она содержит ядовитые ве­щества, которые значительно повышают еще и артериальное давление.

Белые перемычки не выбра­сывайте, сушите, добавляйте в чай. Помогает уравновесить не­рвную систему, снять тревогу, возбуждение.

Высушенные и перемолотые косточки (их по щепотке можно добавлять в пищу) полезны, если климакс протекает с повышен­ным давлением, головными боля­ми, сверхраздражительностью.

Свежие плоды граната и их сок помогут похудеть, стать бодрей и веселей, что особенно важно зимой или весной, когда нам всем «чего-то не хватает» — то ли витаминов, то ли любви.

А. Ильина