Осень – время думать о здоровье и фигуре

Здравствуйте! Хочу поделиться с читателями одним простым ре­цептом, который поможет поддержать здоровье зимой, когда многие болеют простудными заболеваниями. Скажете, ра­но? А вот и нет. Осень — самое время для профилактики. А для того, чтобы укрепить свое здоро­вье на всю зиму, ничего из ряда вон выходящего делать не придется. А нужно всего лишь заготовить ягоды шиповника. Их можно насобирать самостоятельно и, нанизав на нитку, повесить в комна­те, в тени. Шиповник можно купить и на рынке. Стоит он недорого.

Сухие ягоды нужно растолочь. Пять столовых ложек получившегося по­рошка залить литром воды, кипятить десять минут, а затем, укутав, насто­ять 8 часов. Если ежедневно выпивать по стакану такого напитка, то вы на­дежно защитите себя от простуд и ин­фекций.

Можно также прогнать простуду об­щеизвестным, бабушкиным средством — ли­повым чаем. Пра­вильно заваривать его нужно так: 2 чайные ложки цветков липы залить стаканом кипятка. Получившийся ароматный напиток станет не только надежным барьером на пути простуд и гриппа, но и окажет легкое успокаивающее действие на нерв­ную систему.

И еще. Раз уж разговор зашел об осени и подготовке организма к зиме, хочу сказать кое-что об особенностях питания в это время года. Дело в том, что с наступлением холодов, люди склонны набирать вес. Связано это с тем, что на обогрев организма начи­нает требоваться больше энергии, со­ответственно люди стремятся упо­треблять большее количество пищи. К тому же зачастую хочется съесть что-нибудь жирное.

Во избежание проблем с лишним ве­сом, могу порекомендовать кое-что из личного опыта. Лично я, например, с наступлением осени перехожу на спе­циальную диету: на завтрак обяза­тельно съедаю свежий фрукт, на обед готовлю салат, а вечером позволяю себе порцию тушеных овощей. 2 раза в неделю я устраиваю себе разгрузоч­ные дни. Ем только яблоки или ту­шенные на пару кабачки.

Впрочем, тут есть одно «но». Как и во всем, с диетами главное не пере­усердствовать. Как подсчитали дието­логи, осенью калорийность рациона не должна опускаться ниже 1400 ккал. Для тех же, у кого проблем с лишним весом нет, эта цифра составляет 1600-1800 ккал в сутки.

Ф. Карлова, г. Пермь