Непонятно, почему позабыли в народе о нашем богатыре — сибирском барбарисе. А ведь барбарис как лекарственная культура был известен уже за 650 лет до нашей эры. Интересно, что барбарис применяли для очищения крови. Сейчас это растение больше известно как лекарство для снижения давления. Для лечения можно использовать ягоды, кору, листья.
Барбарис содержит берберин, вещество, очень полезное для сердца. Берберин способен останавливать кровотечения, лечить экзему, желудочно-кишечные заболевания, желчный пузырь, печень, различные воспалительные заболевания.
Барбарис богат дубильными веществами, яблочной, лимонной, винной кислотами, эфирным маслом. Известный фитотерапевт Ю.К. Манжос активно использует барбарис в лечении как источник антиоксидантов, ведь они защищают от инсульта головного мозга, инфаркта сердца.
Листья барбариса заготавливают сразу после цветения (именно в этот период они содержат максимальное количество полезных веществ).
Сибирский барбарис легко переносит нашу зиму и дает обильный урожай. Из плодов можно готовить сок, желе, квас, джем, мармелад, варенье. Барбарис — отличный медонос, привлекает полезных опылителей. Его уход заключается в подкормке по 5 кг компоста, рыхлении почвы и удалении сорняков.
Для лечения я готовлю настой из расчета 10 г сухих листьев на 1 стакан кипятка. Кипячу 5 минут, процеживаю. Принимаю по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Можно приготовить и настойку: на 10 г сухих листьев взять 50 мл 40-градусного спирта. Настаивать 2 недели, процедить и принимать по 25 капель 3 раза в день. Желаете жить дольше и меньше болеть — выращивайте легендарный сибирский барбарис. Мой барбарис высотой 3 метра, ежегодно дает обильный урожай лекарственного сырья.
Бернард Духневич
Статья обновлена: 2013-10-09