Борьба с вредителями, особенности выращивания и посев дайкона

u-drugix-uborka-u-nego-posev

Дайкон — восточный аналог нашей редиски и редьки. Селекционе­ры из Японии (именно оттуда происходит этот овощ) смогли до­биться поистине исполинских размеров его корнеплодов — отдель­ные экземпляры достигали 40 кг! Очень широко Дайкон используется в приготовлении вкусных и полезных блюд.

Особенности выращивания дайкона

Эта скороспелая культура с веге­тационным периодом 40-80 дней от­носится к растениям длинного дня (15-17 часов). дайконПри таких условиях оно переходит к цветению и образованию семян без формирования корнепло­дов. Поэтому получить в условиях Бе­ларуси и Центрального региона России товарные корнеплоды можно лишь при поздних сроках сева (середина июля — начало августа). В этом случае корне плоды полностью формируются к на­ступлению заморозков, а прохладная погода при уборке способствует их успешному хранению.

Органические удобрения лучше вносить под предшествующую культу­ру, фосфорно-калийные — под глубо­кую перекопку почвы, азотные можно добавить в подкормку.

Совет: Дайкон хорошо растет на легких разрыхленных и чистых от сор­няков почвах с нейтральной реак­цией почвенного раствора. Он ну­ждается в постоянном увлажне­нии почвы и воздуха, поэтому по­ливать его нужно дождеванием. При недостатке влаги в почве кор­неплоды формируются мелкими и грубыми.

Лучшие сорта дайкона

Ми Миноваси дайконновасивключает в себя несколько высокоурожайных видов они отличаются белоснежной слабо острый сочной мякотью. Форма корнеплода удлинённая цилиндрическая, в условиях средней полосы корнеплоды могут вырасти до полуметра длиной, очень хорошо хранится. Срок созревания около 2 месяцев, заглубление в почву на три четверти длины.

 

 

Ненингоформа корнеплода цилиндрическая вытянутая, в землю погруженны полностью. Предпочитают почвы легкие, супесчаные. Устойчив похолоданию, рекомендован для выращивния в условиях средней полосы России и СевероЗападного региона. Размер корнеплода до 60 см, срок вегетации 7176 дней.
Сорт дайкона Клык слонаКлык Слонаэто наиболее распространенный сорт в России он является гибридом с японской острой редькой. Корнеплод белый удлиненноцилиндрический, со светло зелеными участками. Вырастает небольшой, длиной до 20 см. Над поверхностью земли находится 2/3 длины. Вкус сладкоострый, очень сочный. Лучше всего вызревает в летнеосенний период, устойчив к цветушности. В северных широтах к весеннему посеву непригоден, он быстро начинает цвести.

Нерима дайкон

 

 

 

 

Нерима

хорошо растёт на рыхлых, легких почвах. период вызревания длительный от 81 до 91 календарных дней. Корнеплоды конусовидные, кладкие, яркозеленого оттенка. В длина достигает 5577 сантиметров. В почву погружены на 2/3.
Миясигеодин из видов дайкона, который неприхотлив к почве. Хорошие результаты дает на суглинистой почве. Корнеплоды вырастают длиной 4253 см, форма цилиндрическая, окраска светлозеленая. Период вегетации 5581 дней имеет особенно пикантный вкус. Хорошо подходит для засолки.
Сорт дайкона СироагариСироагариинтересная разновидность, специально выведена для выращивания на тяжелых суглинистых почвах. Корнеплод небольшой длины не более 2631 см и погружён лишь на 1/3, остальная часть находится над почвой. Употребляют преимущественно в свежим виде, вегетация занимает 81101 суток.

 
Комейдопредпочитает легкие песчаные почвы. Заглубление на две третьих, размер для дайкона маленький маленький 15 см в длину и до 3 см в диаметре. Форма круглая, вкусный с приятной остринкой. Очень сочные черешки листьев, которые подходят для салатов.

Лучшие сорта отечественной селекции по срокам созревания

Скороспелые: период вегетации 4151 суток, подходит для северных широт и средней полосы России.

Сашахолодостойкий сорт длина корня 611 см масса достигает 420 г, кожица тонкая, мякоть нежная с прекрасными вкусовыми качествами. Дайкон сорта Саша

 

 

 

 

 

 

 

Сорт дайкона Принц ДатскийПринц датскийинтересные сорт с плодами красного цвета. Корнеплоды сочные, имеют слабо острый вкус, очень нежный.

 

 

 

 

 

 

Белоснежкасорт для длительного хранения. Храниться до 5 месяцев. Кожица светлозеленая, мякоть сочная.

Среднеспелые сорта, период готовности от всходов 6181 дней, подходят для Сибири и Урала

Дайконцилиндрической формы, масса может достигать 1 кг, а длина 60см. На вкус приятный,сладковатый.
Дубинушканесколько короче Дракона, но за счет толщины набирает массу до 1,3 кг, вкус приятный, свежий, почти без остроты.
Императорсорт устойчивый к крестоцветной блошки, многим болезням и цветению.Внешне напоминает сосульку со сладковатым вкусом и небольшой горчинкой.

Поздние сорта

Имеют длительный срок созревания, время вегетационного периода от 90 до 200 дней, в средней полосе их не выращивают. Зато они являются рекордсменами по величине плодов.

Японский длинныйпрактически не стрелкуется, характеризуется очень высокой урожайностью, вес 1 корнеплода достигает 3,2 кг, идеален для длительного хранения

Посев дайкона

Посев проводят широкорядным способом. В неглубокие лунки, располо­женные в ряду на расстоянии 15-20 см, кладут по 2 семени и присыпают рыхлой почвой слоем 2 см. Расстояние между рядами 60-70 см. При появлении всхо­дов (примерно через 5-6 дней) полива­ют дождеванием. В фазе 2-3 настоя­щих листьев посевы прореживают, уда­ляя слабые растения. Далее уход за­ключается в постоянном поливе, про­полке и рыхлении почвы.

Дайкон, борьба с вредителями

При появлении всходов большую опасность для дайкона представляют крестоцветные блошки. В первую оче­редь они поедают семядольные ли­сточки, что приводит к гибели расте­ния. Но наибольший вред урожаю мо­жет принести капустная муха. Ее ли­чинки открывают путь инфекции, про­делывая ходы в корнеплодах, и те пло­хо хранятся, теряют товарный вид.

Наиболее эффективная мера борь­бы с вредителями — укрытие растений спанбондом. Подмечено, что даже кре­стоцветные блошки не любят забирать­ся под укрытия, не говоря уже о других вредителях. Укрывать грядку необхо­димо сразу же после посева.

Применяют и другие способы. При появлении всходов можно использо­вать отпугивающую смесь из 100 г дре­весной золы, 100 г табачной пыли и 1 ч. л. молотого перца. Этим средством опыливают почву и потом мотыжат ее на глубину 2-3 см, причем рыхление повторяют через каждые 3-4 дня.

Подкормка удобрениями, своевре­менный полив и особенно окучивание повышают устойчивость растений к ка­пустной мухе. Применять на дайконе химические препараты нежелательно в связи с его скороспелостью. Было так­же подмечено, что они не обладают до­статочной эффективностью при борь­бе с капустной мухой. Что бы получить экологически чистые плоды дайкона рекомендуем прочитать статью про органическое земледелие

Нюансы уборки

При уборке следует учитывать, что корнеплоды легко ломаются и ста­новятся непригодными для закладки на хранение. Поэтому крупные следу­ет подкапывать садовыми вилами или лопатой и, раскачивая, осторожно вы­нимать из почвы. Ботву надо сразу же обрезать, оставляя черешки длиной 1-2 см и не трогая корешок.

Очень плохо хранятся корнеплоды, попавшие под заморозки. Сначала по­вреждения незаметны, но со време­нем кожица на головках сморщивает­ся, внутри появляются пустоты, мякоть приобретает горьковатый привкус. По­этому их надо сразу использовать в пи­щу, пока не развились эти процессы.

Хранить дайкон можно в полиэти­леновых пакетах в холодильнике или в холодном подвале в осенне-зимний пе­риод в течение 2-3 месяцев.

В отличие от редиса, дайкон можно хранить в течение нескольких недель.

Однако, закладывая корнеплоды в погреб, следите, чтобы температура ни в коем случае не опустилась ниже минус 1 градуса. Под воздействием та­кого холода ткань дайкона становится стекловидной и при последующем по­вышении температуры начинает бурно разлагаться.

Автор: Татьяна Николаевна Хряпкина, Ульяновская область, г. Димитровград

Статья обновлена: 2018-05-31

Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд (4 оценки)
Загрузка...

Отзывы

Оставлено 2 отзывов
  1. надежда:

    Отлично,то что надо!

  2. Максим:

    У меня почему-то каждый год дайкон не растет , в цвет уходит. Попробую посадить как в статье советуют.

Поделитесь своим отзывом

Друг Природы © 2016 Все права защищены. Копирование информации без гиперссылки на источник запрещено. · Карта сайта
Главная · Контакты
Наверх